ケーキクッキーなどなど

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結婚して6年。ついにお菓子作りの神が降臨。
クッキーの型も粉振るい器も生地をのばす棒もようやく出番でおます。
最初に作ったのはお友達のママから借りた本に載っていたユズのケーキ。
皮をすりおろして果汁をしぼる。
ふわっと香るユズに感動。ユズ好きにはたまらんです。
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パウンド型に入れたので見た目全然違いますが問題なく焼けました。
堀井和子さんの『Sunday and Branch日曜日のやさいレシピ』より。
他にも美味しそうなのがたくさん。

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クッキーも焼いてみた。
最初は型抜きを使っていましたが最後の方は好きな形で。
ムスメ作:夢に出てきそうなねずみとキリン。
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by purachoco | 2009-02-10 16:18 | たべもの


いろいろカオスです


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